Om boken: 1955 / Broschyren innehåller mer än 150 recept och ger metoder för att tillaga olika rätter av sill, skarpsill, ansjovis och skarpsill. Sortimentet innehåller olika snacks (sallader, patéer, etc.), soppor, kokt, stekt fisk rekommenderas som andra rätter. Med hjälp av dessa recept kan du diversifiera din hemmeny och lägga till nya rätter som har stort näringsvärde. Broschyren är avsedd för cateringkockar och hemmafruar